从狭义上来讲是一样的! 但从广义上来讲搅拌机与打蛋器就是两个绝然不同的概念了!
==打蛋器== 用来将鸡蛋的蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液、单独将蛋清和蛋黄打到起泡的工具。
==搅拌机== 狭义:指搅动,拌和搅拌糊状物的电器(机器) 广义:指带叶片的轴在圆筒或槽中旋转,用以混合或揉和物质使成所需稠度的机器.广义的搅拌机分为好多种,有强制式搅拌机、单卧轴搅拌机、双卧轴搅拌机等等。